Las rectas perdidas de mi abuela

Recetas Ganadoras de Concurso "Caja los Andes", en el cual se encuentran las mejores recetas nacionales e internacionales.

INDICE

• Sukiyaki                                                   Pollo con maní 
• Budín de cochayuyo                                Cazuela de pavita
• Guiso hogareño                                        Jurel a la cacerola con salsa de limón .
• Zapallitos a la diabla                               Chanfaina 
• Frangollo                                                 Salsa de ají mamá Eugenia 
• Pollo al coñac de la mami Maritza          Osobuco al jugo 
• Cazuela de porotos                                  Souffl é de coliflor 
• Souffl é de alcachofa                               Picante de guatitas
• Budín de repollo                                      Croquetas de atún 
• Pulpeta de salmón                                    Albóndigas de carne con porotos 
• Mallo de papa                                          Guañaca al desayuno 
• Entrada de jibia                                       Chupe de jibia 
• Suspiros de monja                                   Mermelada de naranja 
• Cake vienés                                             Crema de frutas